Kari Ayam Tak Tumis Wow.
Anda boleh buat Kari Ayam Tak Tumis Wow menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ayam Tak Tumis Wow itu Baiklah.
Bahan-bahan Kari Ayam Tak Tumis Wow
- Anda mesti Setengah ekor ayam.
- Anda mesti 2 biji bawang besar (dipotong nipis).
- Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih (ditumbuk).
- Anda mesti 1 inci halia (ditumbuk).
- Sediakan 3 sudu besar rempah kari daging BABAS.
- Sediakan 2 sudu besar serbuk cili kering.
- Anda mesti 1/2 sudu besar serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 1/2 sudu ketumbar (dikisar halus).
- Sediakan 3 biji kentang (dipotong sederhana).
- Anda mesti 1 biji tomato.
- Sediakan 2 tangkai cili besar.
- Anda mesti 3 tangkai daun kari.
- Untuk menyediakan 3 helai daun pandan (dipotong sederhana).
- Anda mesti Air secukupnya (mengikut kepekatan yang dikehendaki).
- Sediakan Bunga lawang.
- Untuk menyediakan Kayu manis.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa (1-2 sudu).
- Untuk menyediakan 2 sudu besar minyak masak.
Langkah demi langkah Lakukan Kari Ayam Tak Tumis Wow
- Sediakan semua bahan. Tumbuk halia dan bawang putih. Hiris bawang besar..
- Masukkan 2 sudu besar minyak masak ke dalam periuk/kuali (api tidak perlu dihidupkan dulu). Kemudian masukkan semua bahan-bahan iaitu bawang putih dan halia yang ditumbuk, bawang besar, tomato, kentang, daun kari, daun pandan, bunga lawang, kayu manis dan lada besar..
- Kenudian masukkan ayam dan curahkan kesemua serbuk dan rempah ratus lain (serbuk kari, serbuk kunyit, sebuk jintan manis)yang digunakan..
- Gaul rata semua bahan dan tambahkan sedikit air (anggaran setengah cawan air). Apabila bahan sudah sebati, baru hidupkan api. Biarkan selama 10-15 minit hingga mendidih dan rempah kari betul-betul masak. Selepas 15 minit, boleh masukkan air dan garam. Tunggu sehingga ayam dan kentang masak..
- Kari ayam tak tumis siap untuk dihidangkan...wallllahhhh..😋.