Sambal Tumis Ikan Bilis dan Petai.
Anda boleh memasak Sambal Tumis Ikan Bilis dan Petai menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Tumis Ikan Bilis dan Petai itu benar .
Bahan-bahan Sambal Tumis Ikan Bilis dan Petai
- Sediakan 15 tangkai cili kering.
- Untuk menyediakan 2 labu bawang besar.
- Anda mesti 1 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 cawan petai.
- Sediakan 1/2 cawan ikan bilis.
- Sediakan 1 inci belacan.
- Untuk menyediakan 1 /cawan minyak masak.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam.
- Anda mesti 1 sudu besar gula.
- Anda mesti 1 sudu air asam jawa.
Langkah Untuk memasak Sambal Tumis Ikan Bilis dan Petai
- Potong cili kering dan rendam dalam air panas selama 10 minit. Angkat dan toskan. Kisar cili kering, 1 labu bawang besar, bawang putih dan belacan..
- Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga kekuningan. Angkat dan toskan..
- Tumis bahan-bahan yang dikisar. Kacau. Biarkan masak hingga pecah minyak..
- Masukkan petai dan ikan bilis..
- Setelah petai masak, taburkan 1 labu bawang besar yang telah dihiris. Kacau. Tutupkan api..
- Siap untuk dihidangkan.Tumis.