Roti Sambal Ikan Bilis.
Anda boleh memasak Roti Sambal Ikan Bilis menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Roti Sambal Ikan Bilis itu Baiklah.
Bahan-bahan Roti Sambal Ikan Bilis
- Sediakan 5-6 keping roti.
- Untuk menyediakan Segenggam ikan bilis kopek (basuh dan toskan).
- Untuk menyediakan 1/2 biji bawang besar (di mayang).
- Sediakan 2 ulas bawang putih (di mayang).
- Anda mesti 1 sudu besar cili boh.
- Anda mesti 1 sudu besar cili sos.
- Sediakan 1 sudu kecil sos tiram.
- Anda mesti 1 senduk minyak masak.
Langkah demi langkah Lakukan Roti Sambal Ikan Bilis
- Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan ketepikan.
- Gunakan minyak yang sama jika banyak buang sedikit. Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga sedikit layu. Kemudian masukkan cili boh dan kacau hingga masak dan terbit minyak..
- Masukkan sos tiram dan kacau lagi. Jangan masukkan air langsung ye sebab nanti ikan bilis jadi lembik. Bila kuah dah agak pekat masukkan ikan bilis goreng tadi dan kacau rata. Kemudian terus tutup api. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin. Dah siapppp!.
- Amik sekeping roti dan letakkan sambal ikan bilis atas roti dan ratakan. Lipat dua dan boleh ngappp. Atau pun boleh je di cicah terus. SELAMAT MENCUBA! 😊.