Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style).
Anda boleh buat Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style) itu baik .
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style)
- Sediakan Bahan bahan untuk blend @ tumbuk.
- Untuk menyediakan 15 biji cili api (klau nak pedas boleh tambah lagi).
- Sediakan 2 inci kunyit hidup.
- Untuk menyediakan 1 cawan air.
- Anda mesti —--------------------.
- Untuk menyediakan 1 / 2 ekor ayam - potong dan bersihkan.
- Sediakan 4 biji kentang - potong empat.
- Untuk menyediakan 2 batang serai - diketuk.
- Anda mesti Rm 3 santan kelapa.
- Anda mesti 1 1/2 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 keping asam keping.
Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style)
- Masukkan bahan yang diblend tadi dalam kuali, serai yg diketuk, kentang dan ayam kacau sebati dalam kuali sekejab..
- Masak sekejab sehingga sebati bahan blend dgn ayam,baru masukkan santan dan tambah 4 cawan air lagi, masak sehingga kentang empuk dan ayam masak sekata.tambah garam dan asam keping, kena kacau selalu supaya jangan sampai pecah minyak, dah rasa asam garam, ayam, kentang dah masak boleh lah tutup api..
- Taraa siapp untuk dihidang.. 😊😘Selamat mencuba gaiss...