Ayam Masak Lemak Cili Api.
Anda boleh buat Ayam Masak Lemak Cili Api menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lemak Cili Api itu benar .
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api
- Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam.
- Untuk menyediakan 250 ml santan segar pekat.
- Sediakan 200 ml air.
- Untuk menyediakan 6 biji ubi kentang dipotong 2.
- Sediakan 2 helai daun kunyit.
- Untuk menyediakan 2 batang halia.
- Untuk menyediakan 2 keping asam keping.
- Sediakan 1/2 sudu teh garam.
- Anda mesti 1/2 sudu teh ajinomoto.
- Sediakan 1 buku kiub ayam.
- Untuk menyediakan 2 sudu teh serbuk kunyit.
- Untuk menyediakan Untuk ramuan pes.
- Anda mesti 3 biji bawang besar.
- Anda mesti 1 inci halia.
- Untuk menyediakan 10 biji cili api.
Langkah demi langkah Lakukan Ayam Masak Lemak Cili Api
- Bersihkan ayam dan masuk kan terus ke dalam periuk..
- Kisar hancur semua bahan-bahan untuk jadikan pes. Kemudian masukkan ke dalam periuk ayam tadi. Masukkan daun kunyit, serai dan asam keping..
- Kemudian masukkan santan pekat dan juga air..
- Masukkan ubi kentang. Kemudian baru masak kan semua di atas dapur..
- Masukkan garam, ajinomoto, kiub ayam dan juga serbuk kunyit..
- Masak sehingga mendidih..
- Apabila kentang sudah empuk, boleh tutup api, dan dihidangkan semasa berbuka. 😊.