Kari Sotong ❤️.
Anda boleh buat Kari Sotong ❤️ menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Sotong ❤️ itu Baiklah.
Bahan-bahan Kari Sotong ❤️
- Sediakan 10 ekor Sotong saiz sedang.
- Sediakan 1 bj bawang besar.
- Untuk menyediakan 3 bj bawang putih.
- Untuk menyediakan 1/2 Inci halia.
- Untuk menyediakan Bahan di atas semua di tumbuk.
- Anda mesti 1 sdk biji sawi.
- Untuk menyediakan 10 helai Daun kari.
- Sediakan 1 sdb Lada kering kisar.
- Anda mesti 4 sekawan.
- Anda mesti 2 Lada merah atau hijau.
- Sediakan 1 cwn santan.
- Sediakan 3 sdb serbuk kari.
- Untuk menyediakan 1/2 cwn air (jika perlu).
- Untuk menyediakan 1 sdk garam.
- Untuk menyediakan 1/2 sdb gula.
- Untuk menyediakan 1/2 cwn Air asam jawa.
- Untuk menyediakan 1 biji tomato (tomato ceri je yang ada).
Langkah Untuk memasak Kari Sotong ❤️
- Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia..
- Tumis 4 sekawan, bahan tumbuk, Daun kari dan biji Sawi..
- Masukan Cili kering kisar.
- Masukan serbuk kari yang di campur sedikit air..
- Masak hingga pecah Minyak..
- Tambah Sotong dan kacau rata..
- Selepas rata, masukan air Asam jawa, Santan, garam & gula. Masak sehingga mendidih. Tambah air Sekiranya Sotong tidak banyak air. Jangan Masak terlalu lama... Sotong akan menjadi liat. Last sekali masukan Lada merah atau hijau yg di belah dua dan Tomato..
- Siap dan hidang kan.