Nanas Masak Lemak Cili Padi.
Anda boleh buat Nanas Masak Lemak Cili Padi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nanas Masak Lemak Cili Padi itu baik .
Bahan-bahan Nanas Masak Lemak Cili Padi
- Untuk menyediakan Bahagian A : Nanas Masak Lemak Cili Padi.
- Untuk menyediakan 1 biji Nanas (dibuang kulit & bersihkan serta hiris).
- Anda mesti 3 ulas bawang putih (ditumbuk).
- Untuk menyediakan 1 helai daun kunyit.
- Anda mesti 1 biji bawang besar (ditumbuk).
- Sediakan 1 inci kunyit hidup (ditumbuk).
- Sediakan 1 genggam ikan bilis (ditumbuk).
- Anda mesti 10 biji cili padi (ditumbuk).
- Untuk menyediakan 1 batang serai (diketuk).
- Sediakan 1 kotak santan (size kecil).
- Anda mesti 1 sudu garam (secukup rasa).
- Sediakan Bahagian B : Ikan Masin Bulu Ayam.
- Anda mesti Tepung beras.
- Untuk menyediakan Ikan masin bulu ayam.
- Anda mesti Minyak untuk menggoreng.
Langkah demi langkah Lakukan Nanas Masak Lemak Cili Padi
- Dalam gambar ni tak ada bawang besar (sebab Yani kehabisan stok bawang, tapi biasanya Yani akan letak bawang besar untuk ada rasa manis bawang). Ok, sediakan bahan-bahan seperti dalam senarai tersebut..
- Yani tidak tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk. Terus masukkan sahaja dalam periuk, letak nanas yang telah dibersihkan,masukkan daun kunyit, letak santan & air ikut kesesuaian. Kemudian hidupkan api memasak & kacau perlahan-lahan. Perasakan dengan garam bila kuah sudah mula mendidih..
- Bila sudah didih & nanas kelihatan empuk, maka ia sudah pun selesai😉. Mudah je kan👍🤗..
- Tambahan lauk sesuai dihidangkan bersama Nanas Masak Lemak Cili Padi ialah Ikan Masin Bulu Ayam. Ok, cuci dahulu ikan masin ni, kemudian toskan air & gaulkan bersama sedikit tepung beras..
- Panaskan minyak kemudian goreng sehingga garing..
- Ok, siap! Boleh dimakan bersama Nasi Putih & Nanas Masak Lemak Cili Padi..