Mee Kari Ala Nyonya.
Anda boleh memasak Mee Kari Ala Nyonya menggunakan 33 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari Ala Nyonya itu baik .
Bahan-bahan Mee Kari Ala Nyonya
- Sediakan 2 bungkus mee kuning.
- Untuk menyediakan 5 pokok sawi.
- Untuk menyediakan 1 pokok daun sup.
- Sediakan 1 pokok daun bawang.
- Anda mesti 3 biji cili besar.
- Sediakan 3 ketul tauhu.
- Untuk menyediakan Bawang goreng.
- Untuk menyediakan 5 biji telur rebus.
- Untuk menyediakan Untuk kuah.
- Sediakan 2 tangkai daun kari.
- Anda mesti 2 batang serai.
- Anda mesti 1 batang kulit kayu manis.
- Untuk menyediakan 2 kuntum bunga lawang.
- Anda mesti 6 biji bunga cengkih.
- Sediakan 7 biji buah pala.
- Untuk menyediakan 5 biji bawang holland *.
- Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih *.
- Anda mesti 1 inci halia *.
- Sediakan 1 inci lengkuas *.
- Untuk menyediakan 20 biji cili kering *.
- Untuk menyediakan 1 paket kecil rempah kari ikan *.
- Anda mesti 1 paket kecil rempah kari ayam *.
- Anda mesti Segenggam udang kering *.
- Untuk menyediakan 500 gm isi kering.
- Anda mesti 3 ketul fishcake.
- Untuk menyediakan 1 paket fish ball.
- Sediakan 1 ketul kiuh ayam.
- Sediakan 1 ketul kiub ikan bilis.
- Sediakan 1 kotak kecil santan.
- Sediakan 3 1/2 sudu besar garam.
- Anda mesti 3 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan Air secukupnya.
- Untuk menyediakan Minyak untuk menumis.
Langkah Lakukan Mee Kari Ala Nyonya
- Mula-mula goreng tauhu, rebus telur, celur sayur, celur mee kuning, potong daun sup dan daun bawang serta cili merah..
- Blend hancur yang bertanda*.
- Tumis daun kari, serai dan 4 sekawan. Setelah garing, masukkan bahan blend. Masak hingga rempah masak..
- Setelah itu, masukkan kiub pati ayam dan kiub pati ikan bilis. Masukkan air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan kerang, fish cake dan fish ball..
- Setelah mendidih, masukkan santan, gula dan garam. Biar betul-betul masak dan siap..