Cara Mudah Siapkan Sotong Goreng Garam Kasar Terkini

Sotong Goreng Garam Kasar.

Anda boleh memasak Sotong Goreng Garam Kasar menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Goreng Garam Kasar itu Baiklah.

Bahan-bahan Sotong Goreng Garam Kasar

1. Untuk menyediakan 1 ekor sotong katak (700gm).
2. Sediakan 2 batang serai (diketuk).
3. Untuk menyediakan 3 inci halia (dihiris nipis).
4. Sediakan 5 ulas bawang putih (diketuk).
5. Anda mesti 5 biji cili kering (dipotong dua serong).
6. Anda mesti 1 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.
7. Anda mesti 2 sudu besar garam kasar.
8. Sediakan 1 sudu teh serbuk perasa.
9. Untuk menyediakan Sedikit minyak.
10. Untuk menyediakan 2 mangkuk besar air.

Langkah Untuk memasak Sotong Goreng Garam Kasar

1. Bersihkan sotong dan potong ikut selera masing-masing. Rebus air hingga menggelegak dan celur sotong sekejap sahaja..
2. Toskan..
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis serai, halia gaul hingga naik bau, masukkan cili kering dan bawang putih, kacau lagi seketika. Masukkan serbuk kunyit dan sotong. Masukkan serbuk perasa dan garam. Kacau seketika. Siap..
4. .