Resipi: Ayam masak lemak cili api Paling Sedap

Ayam masak lemak cili api. Ayam Masak Lemak Cili Padi dengan Tips dan Rahsianya. Bahan bahan Masukkan ayam dalam periuk dan nyalakan api perlahan. Kacau sehingga kulit ayam nampak kering sedikit. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata rata bersama ayam hingga sebati. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api.

Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja Tuanku Munawir), full of Moghul infuence, not quite Minangkabau! Located in the state's royal town of Seri Menanti, the mosque is next to the Old Palace. apapun versinya masakan ini tetap sedap karena kuah yang terasa pedas dan daging ayam yang mat gebu membuat makanan ini banyak digemari oleh orang banyak dan salah satunya adalah suami saya yang setiap akhir week pasti meminta saya untuk membuat ayam masak lemak cili api ni. Anda boleh memasak Ayam masak lemak cili api menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam masak lemak cili api itu Baiklah.

Bahan-bahan Ayam masak lemak cili api

1. Sediakan 300 gm isi ayam saya guna dada ayam.
2. Sediakan 3 sudu besar minyak, Lebihkan jika mahu.
3. Anda mesti 10 tangkai cili api hijau.
4. Untuk menyediakan 3 ulas bawang besar.
5. Sediakan 4 ulas bawang putih.
6. Anda mesti 1 tangkai serai.
7. Anda mesti 1/2 sudu teh serbuk kunyit.
8. Sediakan 1 helai limau purut.
9. Sediakan 1/2 cawan santan pekat saya guna santan kotak ayam brand.
10. Untuk menyediakan 1/2 cawan air.
11. Sediakan 1/2 sudu teh garam.
12. Untuk menyediakan 1/2 susu teh gula perang.
13. Anda mesti 1 biji kentang.
14. Sediakan 1 helai asam keping.
15. Anda mesti Daun sup setangkai untuk garnishing.

Bahan resepi masak lomak cili api ayam kampung : Untuk masak lemak cili api udang pun boleh guna resepi ini ya. Kalau air nampak kering tambah air. Tuk bagi ayam masak lemak cili api sedap,jangan buang kulit ayam semua. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api cara Negeri Sembilan yang sangatlah sedap.

Langkah demi langkah Lakukan Ayam masak lemak cili api

1. Cili api, bawang besar dan Putih diblend bersama. Panaskan minyak dan tumis bersama serai dan daun limau purut sehingga naik bau..
2. Masukkan 1/2 sudu teh serbuk kunyit dan kacau sebati. Masukkan isi ayam yang dipotong dadu dan masak seketika sehingga..
3. Masukkan santan ke dalam ayam dan kacau. Masukkan kentang dan asam keping. Untuk masakan yang menggunakan santan, perlu ditimba dengan senduk supaya santan tidak berketul. Timba maksud nya seperti perlu di kacau menggunakan senduk..
4. Apabila kuah sudah hampir masak, masukkan garam dan gula mengikut citarasa masing2. Kacau sebati. Taburkan sedikit daun sup dan boleh dihidangkan..

Macam tak percaya bila nak masak tak masukkan bawang, tapi hasilnya memang masak lemak yang mantap, ayam tidak berbau hanyir dan pedas semuanya cukup rasa. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu.