Cara Mudah Memasak Sambal Goreng Cili Padi Pucuk Ubi Crispy / Rangup.(Makanan Tradisi Negeri Sembilan) Terbaik

Sambal Goreng Cili Padi Pucuk Ubi Crispy / Rangup.(Makanan Tradisi Negeri Sembilan).

Anda boleh memasak Sambal Goreng Cili Padi Pucuk Ubi Crispy / Rangup.(Makanan Tradisi Negeri Sembilan) menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Goreng Cili Padi Pucuk Ubi Crispy / Rangup.(Makanan Tradisi Negeri Sembilan) itu Baiklah.

Bahan-bahan Sambal Goreng Cili Padi Pucuk Ubi Crispy / Rangup.(Makanan Tradisi Negeri Sembilan)

1. Anda mesti Secekak Pucuk Ubi.
2. Sediakan Segemgam Ikan Bilis.
3. Anda mesti 20-30 Cili Api.
4. Untuk menyediakan 1 labu Bawang Besar.
5. Untuk menyediakan 3 ulas Bawang Putih.
6. Untuk menyediakan Secubit Garam.
7. Anda mesti Minyak Masak.

Langkah demi langkah Lakukan Sambal Goreng Cili Padi Pucuk Ubi Crispy / Rangup.(Makanan Tradisi Negeri Sembilan)

1. Hanya ambil daun pucuk ubi sahaja..Batang tak pakai.
2. Cuci bersih dan Tos kan.
3. Separuh daripada ikan bilis ditumbuk dan separuh lagi di goreng garing.
4. Cili padi,bawang besar,bawang putih dibelender.
5. Tuangkan Minyak didalam kuali.Apabila minyak sudah panas,masukkan bahan belender dan ikan bilis tumbuk tadi.masak sehingga garing dan pecah minyak.Masukkan garam dan kacau sebentar..
6. Kemudian masukkan Daun pucuk ubi tadi.
7. Masak sehingga garing.Api kena jaga dan selalu kacau.takut Hangus.
8. Bila garing padam api dan masukkan ikan bilis yg digoreng tadi.Kacau-kacaukan sebentar.Tutup api..
9. Sambal goreng pucuk ubi ini tahan lama.yang pasti lebih dari sebulan tidak rosak.Simpan dalam bekas kedap udara bila sudah sejuk.Selamat Mencuba.