Asam Pedas Ikan Kembung #maratonraya #ikan #mingguKe3.
Anda boleh buat Asam Pedas Ikan Kembung #maratonraya #ikan #mingguKe3 menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Asam Pedas Ikan Kembung #maratonraya #ikan #mingguKe3 itu Baiklah.
Bahan-bahan Asam Pedas Ikan Kembung #maratonraya #ikan #mingguKe3
- Sediakan 3 ekor ikan kembung (apa2 ikan pon boleh).
- Anda mesti 1 biji bawang besar **.
- Sediakan 2 ulas bawang putih **.
- Anda mesti 1 inci halia **.
- Untuk menyediakan 4-5 sudu cili kisar (ikut sukatan masing2..nak pedas dan lagi pekat boleh lebihkan).
- Untuk menyediakan Sedikit belacan (jika suka).
- Anda mesti Daun kesum (boleh agak sendiri).
- Untuk menyediakan bunga kantan (belah dua).
- Sediakan Air asam jawa (boleh adjust sendiri banyak mana...nak masam mcm mana).
- Sediakan Air untuk kuah (ikut sukatan kuah masing).
- Untuk menyediakan Bendi...tomato.
Langkah demi langkah Untuk memasak Asam Pedas Ikan Kembung #maratonraya #ikan #mingguKe3
- Panaskan minyak dan tumiskan semua bahan kisar yg bertanda **bersama cili kisar...biarkan sehingga naik bau dan pecah minyak.
- Kemudian masukkan air asam jawa..tunggu sehingga mendidih...kemudian masukkan daun kesum dan bunga kantan biarkan sedikit layu...Kemudian masukkan bendi dan tomato....
- Akhir sekali...masukkan ikan dan perasakan dengan garam..gula dan serbuk perasa (jika suka)...biarkan sedikit mendidih...boleh tambah air utk lebihkan kuah..dan tambahkan air asam jawa utk lebihkan masam....siap utk dihidangkan.....