Cara Siapkan Ayam Masak Lemak Cili Api Paling Sedap

Ayam Masak Lemak Cili Api.

Anda boleh memasak Ayam Masak Lemak Cili Api menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Lemak Cili Api itu benar .

Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api

1. Sediakan 1 ekor ayam yang di potong.
2. Anda mesti 1 kotak santan.
3. Untuk menyediakan 1 Batang serai(di ketuk).
4. Sediakan 1/2 asam keping(tak perlu banyak nanti terlebih masam).
5. Anda mesti 2 biji kentang.
6. Anda mesti Sedikit garam dan serbuk rasa.
7. Sediakan Sehelai daun kunyit.
8. Anda mesti 10 biji cili api(nak pedas boleh letak lebih).
9. Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
10. Sediakan Sedikit serbuk kunyit(lagi cantik kalau pakai kunyit hidup).
11. Untuk menyediakan Sedikit air.

Langkah demi langkah Untuk memasak Ayam Masak Lemak Cili Api

1. Tumbuk atau kisar kan bawang besar, cili api dan kunyit sehingga lumat..
2. Kemudian masukkan ayam dalam periuk dan tuang semua bahan yang dikisar serta serai yang telah di ketuk bersama kentang. Letak sedikit air,dan biar kan sehingga kentang empuk dan ayam 3/4 masak..
3. Kemudian masukkan santan dan perasakan dengan garam dan sedikit serbuk perasa. Tunggu sehingga sedikit mendidih taburkan daun kunyit yang dihiris. Kacau sedikit. Dan tambahkah asam keping. Dah siap! Jom makan.