Mee Goreng Cik Abe.
Anda boleh memasak Mee Goreng Cik Abe menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Goreng Cik Abe itu benar .
Bahan-bahan Mee Goreng Cik Abe
- Untuk menyediakan 4 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 biji bawang merah besar.
- Anda mesti 1/2 inci halia.
- Sediakan 15 tangkai cili kering.
- Anda mesti 2 ulas bawang merah kecil (hiris).
- Anda mesti 2 ulas bawang putih (tumbuk).
- Untuk menyediakan 4 tangkai cili padi (tumbuk).
- Untuk menyediakan 3 sudu besar sos cili.
- Sediakan 3 sudu besar sos tomato.
- Anda mesti 3 sudu besar kicap pekat.
- Untuk menyediakan 3 sudu besar sos tiram.
- Anda mesti 2 sudu besar sos ikan.
- Untuk menyediakan Sedikit garam dan gula.
- Sediakan Isi ayam dan fish cake.
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
- Untuk menyediakan Sawi / taugeh / kucai.
- Anda mesti 1 pek mee kuning.
Langkah Lakukan Mee Goreng Cik Abe
- Tumis bahan hiris dan bahan tumbuk dan bahan blend, sampai pecah minyak...
- Masukkan isi ayam dan fishcake..kacau rata...
- Masukkan semua bahan sos dan perasakan dengan garam dan gula.. bila kuah dh mendidih, masukkan telur.
- Masukkan mee dan sayuran, kacau rata.. siap.. boleh ditabur dengan daun bawang, cili merah dan taburan bawang goreng...