Resipi: Kari Ayam Paling Sedap

Kari Ayam.

Anda boleh buat Kari Ayam menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ayam itu benar .

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Untuk menyediakan 8-10 ketul bahagian ayam.
2. Sediakan 3 biji kentang di potong besar.
3. Anda mesti Bahan untuk dikisar.
4. Anda mesti 5 biji bawang besar sederhana.
5. Sediakan 5 ulas bawang putih.
6. Sediakan 1 inchi halia.
7. Untuk menyediakan 5 tangkai cili kering yg direndamkan dulu dengan air panas.
8. Untuk menyediakan Ramuan lain.
9. Sediakan 1 kotak santan segera.
10. Anda mesti 4 cawan air.
11. Anda mesti 4 sudu besar air asam jawa.
12. Sediakan 5 sudu besar rempah kari ayam.
13. Sediakan 2 sudu besar serbuk kunyit.
14. Sediakan 1/2 mangkuk minyak masak untuk menumis.
15. Anda mesti 3 biji bunga lawang.
16. Anda mesti 5 biji cengkih.
17. Sediakan 3 biji buah pelaga.
18. Untuk menyediakan 1 batang kayu manis.

Langkah Lakukan Kari Ayam

1. Langkah pertama, kisarkan bahan-bahan yang dinyatakan diatas. Sementara itu, panaskan minyak dan masukkan rempah bunga lawang, buah pelaga, kayu manis dan cengkih. Selepas itu terus masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi. Goreng hingga pecah minyak..
2. Selepas itu, masukkan serbuk kunyit dan rempah kari. Goreng seketika..
3. Selepas bahan tumisan garing terus masukkan air asam jawa. Teruskan menumis sehingga naik bau..
4. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan ditoskan airnya..
5. Masukkan ubi kentang..
6. Tutup periuk, dan bahan dibiarkan sehingga air ayam kering dan kuah pekat..
7. Bolehlah tambahkan santan dan air..
8. Tambahkan garam. Dan gulai di biarkan sehingga ayam dan kentang masak. Sesuai la dimakan dengan nasi dan ulam atau cicah dengan roti..