Resipi: Moi aka Bubur Nasi Terkini

Moi aka Bubur Nasi.

Anda boleh memasak Moi aka Bubur Nasi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Moi aka Bubur Nasi itu baik .

Bahan-bahan Moi aka Bubur Nasi

1. Sediakan Beras Moi.
2. Sediakan Air.
3. Untuk menyediakan ekor Udang (buang kulit).
4. Sediakan biji Carrot.
5. Sediakan Saderi.
6. Untuk menyediakan sudu kecil Lada Hitam.
7. Untuk menyediakan sudu kecil Lada Putih.
8. Anda mesti sudu kecil Garam.
9. Anda mesti sudu kecil Gula.
10. Sediakan sudu kecil Serbuk Perasa (Cikna guna Rasa Sifu).
11. Anda mesti biji Bawang Merah.
12. Untuk menyediakan sudu besar Minyak Masak.
13. Untuk menyediakan sudu besar Minyak Bijan.

Langkah Untuk memasak Moi aka Bubur Nasi

1. Basuh beras kemudian masukkan air & masak hingga beras kembang menjadi moi..
2. Masukkan udang, batang saderi, carrot, lada hitam & lada putih. Kacau sebentar kemudian perasakan dengan garam, gula & serbuk perasa secukupnya..
3. Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali, tumis bawang merah hingga keperangan. Masukkan bawang yg telah ditumis bersama minyak kedalam moi, matikan api & tutup periuk..
4. Renjiskan minyak bijan semasa menghidang utk mendapatkan aroma & rasa yg lebih lazat..