Resipi: Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil Paling Lengkap

Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil.

Anda boleh memasak Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil itu benar .

Bahan-bahan Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil

1. Sediakan Bahagian A (Bubur Nasi).
2. Sediakan beras.
3. Sediakan Air.
4. Untuk menyediakan sudu kecil garam.
5. Sediakan Bahagian B (i)(Ayam Kicap).
6. Untuk menyediakan Dada Ayam / bahagian Rib (dipotong tidak terlalu kecil).
7. Anda mesti serbuk kunyit.
8. Sediakan sudu kecil garam.
9. Anda mesti jintan manis.
10. Sediakan minyak untuk menggoreng ayam.
11. Anda mesti Bahagian B (ii)(Ayam Kicap).
12. Untuk menyediakan sudu minyak masak untuk menumis.
13. Sediakan inci kulit kayu manis.
14. Untuk menyediakan kuntum bunga lawang.
15. Untuk menyediakan kuntum bunga cengkih.
16. Untuk menyediakan biji buah pelaga.
17. Anda mesti bawang putih (dihiris/dicincang kasar).
18. Anda mesti bawang besar (dipotong bulat).
19. Anda mesti inci halia (dihiris / dicincang kasar).
20. Anda mesti kicap manis.
21. Untuk menyediakan sudu sos tomato.
22. Untuk menyediakan atau sedikit air (untuk bagi masakan berkuah).

Langkah Untuk memasak Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil

1. Cuci 1 cawan beras, masukkan 1/2 sudu kecil garam & 3 cawan air untuk memasak bubur nasi..
2. Campurkan & gaul rata bahan B(i): ayam bersama serbuk kunyit, garam, jintan manis. Kemudian gorengkan seketika tapi tidak terlalu garing dan angkat toskan minyak..
3. Panaskan minyak (boleh guna minyak goreng ayam sebelum ni tetapi tidak perlu banyak, cukup sekadar untuk menumis). Tumis bahan B(ii) sehingga kekuningan sedikit kecuali bawang besar..
4. Masukkan kicap manis & sos tomato, biarkan seketika sehingga didih sedikit kemudian masukkan air. Bila sudah mendidih, masukkan ayam yang telah digoreng & gaul rata. Masak sehingga kuah menjadi pekat sedikit & ia meresap sebati dengan ayam. Sebelum padamkan api memasak, masukkan bawang besar yang dipotong bulat ke dalam kuali & gaul sebentar tapi tidak terlalu lama kemudian tutupkan api..
5. Sedia dihidangkan...Untuk suap anak kecil, sebaiknya disejukkan dahulu...Selamat mencuba resipi mudah ini🤗..