Resipi: Sambal Goreng Istimewa Terbaik

Sambal Goreng Istimewa.

Anda boleh memasak Sambal Goreng Istimewa menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Goreng Istimewa itu Baiklah.

Bahan-bahan Sambal Goreng Istimewa

1. Sediakan Bahan utama.
2. Untuk menyediakan 1/2 kg daging lembu *.
3. Untuk menyediakan 1/2 kg hati lembu *.
4. Anda mesti 1/2 kg paru (*) direbus, potong2, goreng sebentar.
5. Untuk menyediakan 1 kg udang basah-kupas kulit-goreng sebentar.
6. Sediakan 10 batang kacang boncis/kac. panjang(potong bulat/serong).
7. Anda mesti Bahan menumis.
8. Anda mesti 4 sudu besar minyak masak.
9. Anda mesti 4 bawang besar*.
10. Untuk menyediakan 7 bawang putih *.
11. Sediakan 2 inci halia *.
12. Untuk menyediakan 3 serai *.
13. Sediakan 10 biji cili kering *.
14. Anda mesti 2 potong lengkuas(*) dikisar.
15. Sediakan 5 cili merah **.
16. Untuk menyediakan 5 cili hijau **.
17. Anda mesti 10 cili padi merah(**) dihiris.
18. Anda mesti 1 kotak santan 200 gm +sedikit air.
19. Sediakan 2 sudu teh garam.
20. Untuk menyediakan 1 ketul gula melaka.
21. Anda mesti 3 sudu besar bawang goreng.
22. Sediakan 1 sudu besar asam jawa+ sedikit air.

Langkah Lakukan Sambal Goreng Istimewa

1. Inilah bahan-bahan yang diperlukan..
2. Panaskan kuali dengan minyak lalu masukkan bahan-bahan yang dikisar dan semua bahan yang dihiris.... dikacau-kacau sehingga semuanya sebati.Juga masukkan santan, air,garam, gula melaka dll....sambil dikacau perlahan-lahan..
3. Sekarang, masukkan semua bahan utama, seperti daging lembu, paru, hati dan udang basah. Gaulkan semua bahan itu perlahan-lahan sehingga semuanya sudah digaul rata..
4. Kemudian boleh dihidangkan..