MI KARI #phopbylinimohd.
Anda boleh buat MI KARI #phopbylinimohd menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya MI KARI #phopbylinimohd itu Baiklah.
Bahan-bahan MI KARI #phopbylinimohd
- Anda mesti Bahan-bahan untuk kuah kari.
- Anda mesti 5 ulas bawang besar.
- Sediakan 6 ulas bawang putih.
- Anda mesti 3 inci halia.
- Sediakan 15 biji cili kering-direbus.
- Sediakan Rempah 4 beradik.
- Anda mesti 6 sudu serbuk rempah kari daging.
- Untuk menyediakan 5 sudu serbuk rempah kari ikan.
- Anda mesti sedikit air asam jawa.
- Sediakan 1 kg santan segar.
- Sediakan Daun kari secukupnya.
- Anda mesti 1 kg ayam-dipotong kecil.
- Sediakan Boleh ditambah Fishcake, Fishball atau tauhu kering.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Air secukupnya.
- Anda mesti Bahan utama.
- Untuk menyediakan 5 peket mi kuning.
- Anda mesti Bahan sampingan.
- Untuk menyediakan 3 ikat sawi kampung.
- Sediakan 3 genggam taugeh.
- Sediakan Tauhu.
- Untuk menyediakan Cili api.
- Untuk menyediakan 4 biji Limau nipis.
- Anda mesti b.
Langkah demi langkah Lakukan MI KARI #phopbylinimohd
- Blend halus bawang besar, bawang putih, halia dan cili kering yang direbus. Tuang di dalam satu bekas besar. Tambah kan serbuk kari daging dan serbuk kari ikan. Gaul biar sebati..
- Panaskan minyak. Tumiskan rempah 4 beradik iaitu kayu manis, buah pelaga, bunga lawang dan bunga cengkih. Tambahkan daun kari. Tumis sehingga naik bau..
- Masukkan bahan yang diblend tadi yang telah bercampur dengan rempah kari. Tumis sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan air asam jawa..
- Masukkan ayam. Gaul kan dulu seketika rempah tadi dengan ayam. Biar sebati..
- Masukkan santan dan sedikit air. Adjustkan ikut kepekatan yang dikehendaki. Tambah fishcake, fiahball dan tauhu kering. Kemudian perasakan dengan garam dan serbuk perasa..
- Sawi dipotong kecil, dan dicelur dengan air panas. Taugeh juga dicelur sekejap. Bila dah lembut, angkat dan toskan..
- Tauhu digoreng garing. Kemudia di potong kecil..
- Telur direbus seperti biasa..
- Mi dicelur dengan air panas. Angkat dan toskan. Hidangkan bersama dengan sayur yang dicelur, kuah kari dan telur..