Kuey Teow Goreng Udang.
Anda boleh buat Kuey Teow Goreng Udang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuey Teow Goreng Udang itu baik .
Bahan-bahan Kuey Teow Goreng Udang
- Sediakan 2 bungkus kuey teow.
- Untuk menyediakan 9 biji cili kering.
- Untuk menyediakan 4 ulas bawang merah.
- Untuk menyediakan 1 ulas bawang putih.
- Anda mesti 9 ekor udang sederhana besar.
- Untuk menyediakan 1 pack fish ball.
- Sediakan 1 pack fish cake.
- Sediakan 5 sudu cili sos.
- Untuk menyediakan 5 sudu tomato sos.
- Untuk menyediakan 12 sudu kicap pekat.
- Untuk menyediakan 5 sudu minyak.
- Sediakan 3 sudu gula.
- Anda mesti 2 sudu garam.
- Untuk menyediakan 3 genggam taugeh.
- Untuk menyediakan Seikat daun kucai.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kuey Teow Goreng Udang
- Blend cili kering dan bawang. Panaskan minyak tumis bahan yang di blend tadi. Sehingga naik minyak. Basuh udang, fish ball dan fish cake kemudian tos kan..
- Setelah cili naik minyak masukkan udang, fish ball dan fish cake. Gaul rata. Masukkan sos cili, sos tomato serta kicap. Perasakan dengan gula dan garam..
- Masukkan kuey teow gaul rata. Kemudian masukkan taugeh dan daun kucai. Kacau lagi. Bila sudah sekata. Siap dan boleh di hidangkan. Selamat mencuba..