Mee Kari 💕 #KCHUP.
Anda boleh memasak Mee Kari 💕 #KCHUP menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari 💕 #KCHUP itu Baiklah.
Bahan-bahan Mee Kari 💕 #KCHUP
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Anda mesti Mee/bihun.
- Untuk menyediakan 1 1/2 mangkuk serbuk kari.
- Anda mesti 5 biji kentang.
- Sediakan 1 1/2 kotak santan.
- Sediakan 4 sekawan.
- Untuk menyediakan Fishcake.
- Sediakan Fishball.
- Anda mesti Tauhu kering.
- Anda mesti Serbuk perasa/kiub ayam.
- Anda mesti Garam.
- Anda mesti Bahan kisar.
- Untuk menyediakan 4 biji bawang merah.
- Untuk menyediakan 1 labu bawang putih.
- Sediakan Celur/Rebus.
- Anda mesti Sawi (celur sekejap).
- Untuk menyediakan Taugeh (celur sekejap).
- Untuk menyediakan Mee/bihun.
- Untuk menyediakan Telur (rebus).
- Untuk menyediakan Optional*.
- Untuk menyediakan Bawang goreng.
- Untuk menyediakan Limau nipis/kasturi.
- Sediakan Lada besar.
Langkah Untuk memasak Mee Kari 💕 #KCHUP
- Sediakan bahan². Paling penting, ayam dan serbuk Kari 🤭.
- Cuci ayam, potong kecik² skit. Blend bawang putih, bawang merah, cili kering. (Sy isi sikit, sbb sy tak makan pedas) kalau suke pedas, isi je banyak sikit 🤭 nak lagi sedap, tambahkan halia, lengkuas..
- Panaskan minyak, masukkan 4sekawan, kemudian masukkan bahan kisar. Kacau smpai naik bau dan sedikit masak. Masukkan serbuk kari (Gaul dengan air dulu, bg sebati, kalau taknak pun takpe) masukkan ayam, kentang dan tambahkan air (kalau nak pekat isi skit, kalau nak cair, isi air lbih skit) kacau dan biarkan seketika. Bagi ayam n kentang lembut sikit..
- Masukkan fish ball, fishcake, tauhu dan santan. Terus kacau yee sampai masak. Siap ! (Sy buat kuah pekat ye).
- Masukkan Mee/bihun kedalam mangkuk, kemudian masukkan kauh kari kite tadi. Hiaskan dengan sawi, taugeh, bawang goreng, telur rebus dan limau 😋 sedia untuk dinikmati 🥰.
- Nii menu simple jee, tak banyak bahan yg digunakan - nak lagi sedap, tumbuk gune lesung batu n tambah jintan putih, halia dan lengkuas sekali. Tambah daun kari pun sedap 😋.