Ikan Cencaru Goreng Sumbat Sambal.
Anda boleh memasak Ikan Cencaru Goreng Sumbat Sambal menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Cencaru Goreng Sumbat Sambal itu benar .
Bahan-bahan Ikan Cencaru Goreng Sumbat Sambal
- Sediakan Ikan cencaru.
- Anda mesti Garam.
- Sediakan Kunyit.
- Anda mesti Minyak untuk menggoreng ikan.
- Untuk menyediakan Sambal Sumbat.
- Anda mesti 15 tangkai cili kering*.
- Sediakan 1 biji bawang besar*.
- Untuk menyediakan 1 ulas bawang putih*.
- Sediakan 1 biji bawang besar (potong dadu).
- Untuk menyediakan 1 biji tomato (potong dadu).
- Anda mesti Garam.
- Untuk menyediakan Gula.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Langkah Lakukan Ikan Cencaru Goreng Sumbat Sambal
- Untuk ikan. ~belah belakang ikan, buang insang dan perut. Cuci sampai bersih ~bubuh garam kunyit secukup rasa ~goreng sampai masak. ~ketepikan.
- Untuk sambal ~blend bahan bertanda * sampai hancur. ~panaskan minyak, tumis bahan yang telah diblend sampai pecah minyak. ~masukkan gula, kemudian masukkan sos ~tambah sedikit air kalau perlu (jgn bnyk sgt). ~masukkan garam secukup rasa ~Masukkan tomato yang dipotong dadu ~padamkan api ~sumbat sambal dalam ikan goreng.
- Boleh juga sumbat sambal siap2 sebelum goreng. Terpulang citarasa masing-masing..