Resepi Sotong Kangkung Street Food.
Anda boleh memasak Resepi Sotong Kangkung Street Food menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Resepi Sotong Kangkung Street Food itu benar .
Bahan-bahan Resepi Sotong Kangkung Street Food
- Untuk menyediakan Bahan A (Untuk dicelur).
- Anda mesti 1 ekor sotong kembang basuh bersih potong-potong kecil dan celur seketika.
- Anda mesti 1 ikat kangkung kampung basuh bersih dan ambil bahagian sayur dan batang lembut shj (kt guna kangkung biasa). Celur sekejap.
- Untuk menyediakan Bahan B (Untuk dikisar).
- Untuk menyediakan 2 sudu cili giling.
- Sediakan 2 sudu kicap manis pekat.
- Untuk menyediakan 1 sudu sos tiram.
- Sediakan 1 sudu cili serbuk.
- Sediakan 2 sudu taucu.
- Untuk menyediakan 1 bj bwg besar.
- Sediakan 2 ulas bwg putih.
- Sediakan 1/4 inci belacan.
- Anda mesti 1 sudu bawang goreng.
- Untuk menyediakan 1 sudu kacang tumbuk.
- Anda mesti 1 inci gula melaka.
- Untuk menyediakan Bahagian C (Untuk kuah).
- Sediakan 1 senduk minyak masak.
- Anda mesti 1 sudu air tepung jagung yg dibancuh asing.
- Untuk menyediakan 1 cawan air kosong.
- Sediakan 1 sudu gula.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu garam dan perasa hilal (bergantung pd rs kuah).
- Anda mesti 1 cubit asam jawa(ambil jusnya shj).
Langkah demi langkah Lakukan Resepi Sotong Kangkung Street Food
- Mula2 basuh bersih bahan2 A dan celur seketika sehingga masak elok..
- Kemudian kisar semua bahan2 B dan tumis..
- Masa tumis, masukkan air kosong sikit2 dan air tepung jagung. Kemudian masukkan gula, garam dan perasa secukupnya serta jus asam jawa sedikit. Pastikan rs masakan kita. Mana yg xok boleh kita olah. Then boleh taburkan kacang tanah tumbuk setelah kita gaulkan kangkung dgn sotong. 🤤😋selamat mencuba.