Resipi: Pegedil Sardin Paling Lengkap

Pegedil Sardin.

Anda boleh memasak Pegedil Sardin menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pegedil Sardin itu baik .

Bahan-bahan Pegedil Sardin

1. Untuk menyediakan 3 biji kentang.
2. Anda mesti 3 ketul Sardin.
3. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
4. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil lada sulah.
5. Sediakan 1 labu bawang besar.
6. Anda mesti 5 tangkai daun sup.
7. Untuk menyediakan 3 biji cili padi.
8. Sediakan 1 sudu besar Minyak untuk menumis.
9. Sediakan 1 mangkuk minyak untuk mengoreng Pegedil Sardin.
10. Sediakan Salutan.
11. Untuk menyediakan 1 biji telur gred A.

Langkah Untuk memasak Pegedil Sardin

1. Cuci kentang lalu rebuskan sampai empuk. Sejukkan dan kupaskan kulit kentang. Masukkannya ke dalam mangkuk dan taburkan dengan garam dan lada sulah lalu lenyekkan sekata..
2. Hiriskan daun sup, cili padi dan potongkan dadu bawang besar. Panaskan minyak lalu tumiskan semua bahan sampai naik bau. Masukkan pula Sardin kacau sampai hancur dan sekata..
3. Setelah Sardin masak lalu masukkan ke dalam mangkuk kentang dan gaulkan rata sehingga sebati..
4. Gunakan baking paper untuk membentuk pegedil agar tidak melekat..
5. Pecahkan telur lalu pukulkan sampai kembang. Panaskan minyak. Celupkan pegedil dalam telur lalu goreng sampai kuning keemasan..
6. Pegedil Sardin siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys 😍.