Bubur Kanji Udang (khas Aceh).
Anda boleh memasak Bubur Kanji Udang (khas Aceh) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Kanji Udang (khas Aceh) itu Baiklah.
Bahan-bahan Bubur Kanji Udang (khas Aceh)
- Sediakan mug beras.
- Untuk menyediakan biji bawang merah ukuran sedang.
- Anda mesti bawang putih.
- Untuk menyediakan lada sulah (sedikit).
- Untuk menyediakan bunga lawang (sedikit).
- Sediakan kapulaga (sedikit).
- Sediakan kayu manis (sedikit).
- Sediakan garam.
- Untuk menyediakan udang (bersihkan) boleh juga di ganti dgn ayam atau daging.
- Sediakan sup.
- Untuk menyediakan bawang goreng.
- Sediakan minyak.
- Anda mesti s.
- Untuk menyediakan s.
Langkah demi langkah Untuk memasak Bubur Kanji Udang (khas Aceh)
- 📌caranya:.
- Basuh beras dlm periuk spt biasa. masak nasi dgn air yg bnyk agar menjadi bubur. sementara bubur mendidih, siapkn bumbu..
- Blend bawang merah, bawang putih, lada sulah. kemudian tumis dgn sedikit minyak. masukkan bunga lawang, gapulaga & kayu manis. bila dh kering & naik minyak, tutup api..
- Bila nasi dh mendidih masukkan bahan yg sudah di tumis td. kemudian masukkan udang dan garam. biarkan beras terus mendidih hingga hancur. jika air kurang, tambahkan air sampai bubur nasi bnr2 masak..
- Jika sudah masak, sblm api di tutup masukkan sedikit daun sup, bawang goreng & 1 sudu minyak masak, lalu kacau. biarkn dlm bbrapa saat kemudian tutup api..
- Masa nak makan agar lbh sedap, taburkn sedikit bawang goreng & daun sup..
- 📌selamat mencuba cookpad lover💖.