Name: Asam Pedas Ayam
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1/2 ekor ayam dipotong kecil; 1 biji bawang merah besar (kisar); 10 tangkai cili kering yang telah direbus (kisar); 1 batang serai(diketuk); 4 helai daun limau purut; 1 cawan air asam jawa; 1/4 inci Halia (kisar); 2 sudu kecil serbuk secukup rasa; 1/2 sudu kecil serbuk kunyit; 1/2 cawan minyak masak

Asam Pedas Ayam.

Anda boleh buat Asam Pedas Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Asam Pedas Ayam itu Baiklah.

Bahan-bahan Asam Pedas Ayam

Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam dipotong kecil.
Sediakan 1 biji bawang merah besar (kisar).
Anda mesti 10 tangkai cili kering yang telah direbus (kisar).
Anda mesti 1 batang serai(diketuk).
Anda mesti 4 helai daun limau purut.
Untuk menyediakan 1 cawan air asam jawa.
Sediakan 1/4 inci Halia (kisar).
Anda mesti 2 sudu kecil serbuk secukup rasa.
Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.
Untuk menyediakan 1/2 cawan minyak masak.

Langkah Lakukan Asam Pedas Ayam

Sediakan bahan-bahan. Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang telah dikisar dan juga 1/2 sudu kecil serbuk kunyit. masukkan 1 batang serai yang telah diketuk bersama daun limau purut. Tumis sehingga pecah minyak..
Masukkan ayam yang telah dipotong kecil. Kemudian masukkan 1 cawan air asam jawa. Perasakan bersama serbuk secukup rasa..
Siap untuk dihidangkan..