Resipi: CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1 Terkini

CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1.

Anda boleh memasak CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1 menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1 itu benar .

Bahan-bahan CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1

1. Untuk menyediakan 👉 Bahan Inti.
2. Anda mesti 500 gm Ubi Kentang di Potong kiub kecil.
3. Anda mesti 150 gm Isi Ayam di Potong kecil.
4. Anda mesti 1 Tangkai Daun Kari.
5. Sediakan 20 gm Serbuk Kari Ikan.
6. Anda mesti 6 Biji Telur Ayam di rebus.
7. Sediakan Secukup rasa Garam.
8. Untuk menyediakan Secukup rasa Serbuk pati ayam.
9. Untuk menyediakan Secukup rasa gula pasir.
10. Anda mesti Secukupnya Minyak untuk menumis.
11. Untuk menyediakan 300-400 ml Air.
12. Sediakan 🌶️ Bumbu Kisar.
13. Sediakan 20 gm Udang kering di rendam.
14. Untuk menyediakan 60 gm Bawang Besar.
15. Anda mesti 20 gm Bawang putih.
16. Sediakan 50 gm Cili Merah.
17. Untuk menyediakan 👉 Bahan Pastry.
18. Untuk menyediakan 500 gm Tepung Gandum.
19. Sediakan 150 gm Butter sejuk.
20. Anda mesti 100 ml Minyak jagung di panaskkan.
21. Sediakan 120 ml Air Sejuk+ Ais.
22. Anda mesti 1 Sdk Garam halus.

Langkah demi langkah Untuk memasak CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Kee#kentang minggu 1

1. Sediakan semua bahan bahan.
2. Kisarkan semua bahan untuk bumbu halus. Bancuhkan serbuk Kari hingga menjadi Pes..
3. Potong-potong telur. ketepikan.
4. Panaskan Minyak Tumiskan Bumbu Halus, masukkan daun kari, dan Pes Bumbu kari, kacau sebati dan tumiskan sampai harum, masukkan ayam, kacau rata, masukkan kentang, kacau kembali..
5. Tuangkan air, Kacau rata dan masak hingga kentang lembut.masukkan Garam, Gula Pasir dan Kiub pati ayam, kacau rata dan masak kembali hingga agak pekat dan agak kering, tutup api. Pindahkan kedalam mangkuk dan biarkan hingga sejuk..
6. Kulit Pastry : siapkan tepung di dalam Bekas, Masukkan Butter sejukkan garam, kemudian ramas ramas sehingga seperti pasir. panaskkan Minyak Jagung, kacau dengan senduk kayu.
7. Masukan air Ais, kacau sebati dengan Senduk kayu,dan Uli Doh sehingga tak melekat di tangan. Potong-potong Doh dan timbangan dengan berat 30 gm. Bentuk Bebola dan masukan kedalam Zip lock bag. Rehatkan Doh selama 30 Minit..
8. Canai Doh dengan bentuk bulat, letakkan isi,dan kelim.buat sampai habis..
9. Panaskan Minyak Goreng, gorengkan Karipap sehingga berwarna kuning keperangan, angkat dan biarkan sejuk. CURRY PUFF CURRY "O" Ala Old Chang Keep Sedia dihidang..
10. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.