Resipi: Nasi Ayam Thai Terkini

Nasi Ayam Thai.

Anda boleh buat Nasi Ayam Thai menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam Thai itu benar .

Bahan-bahan Nasi Ayam Thai

1. Anda mesti Bahan Nasi.
2. Anda mesti 1 cawan beras basmathi.
3. Untuk menyediakan 1.5 liter air.
4. Untuk menyediakan 4 ketul ayam.
5. Untuk menyediakan 5 ulas bawang putih.
6. Anda mesti 1 inci halia.
7. Anda mesti 3 akar ketumbar.
8. Sediakan 1 paket Serbuk Nasi Goreng Ayam Adabi.
9. Untuk menyediakan Bahan Sos Thai.
10. Anda mesti 3 ulas bawang putih.
11. Anda mesti 1/2 inci halia.
12. Untuk menyediakan 4 akar ketumbar.
13. Anda mesti 2 sudu jus limau.
14. Anda mesti 1/2 sudu garam.
15. Anda mesti 2 sudu gula.
16. Untuk menyediakan 2 sudu cili sos.
17. Sediakan 1/2 cawan air rebusan ayam.
18. Sediakan 4 sudu kicap lemak manis.
19. Anda mesti 7 biji cili api.
20. Sediakan Daun ketumbar untuk hiasan.

Langkah demi langkah Untuk memasak Nasi Ayam Thai

1. Basuh beras basmathi. Rendam dengan air selama 1/2 jam. Selepas 1/2 jam, bilas dengan air lalu dan toskan..
2. Ketuk bawang putih dan halia. Masukkan kedalam periuk bersama air, ayam dan serbuk nasi goreng ayam. Kacau & biar mendidih..
3. Bila ayam dah separuh masak, tutup api. Masukkan beras kedalam periuk. Ambil 2 cawan air rebusan ayam, tambah dalam periuk nasi tadi. Susun ketulan ayam atas beras..
4. Tutup periuk, masak guna api perlahan dan biar sehingga nasi dan ayam masak. Nak guna rice cooker pun boleh. Bila ayam dan nasi dah masak elok, gemburkan nasi. Lebihan air rebusan ayam dijadikan sup..
5. Kemudian sediakan sos. Kisar bawang putih, halia, akar ketumbar, jus limau, garam....
6. Gula, cili sos dan air rebusan ayam tadi. Kisar separuh lumat..
7. Masukkan kicap manis, cili sos & air rebusan ayam. Kisar lagi sampai betul betul lumat..
8. Hidangkan nasi bersama ayam, sup dan sos thai. Hidangkan juga bersama ulam pilihan. Siap!.