Sambal Bilis Terung Pipit ala Minang #MAHN.
Anda boleh memasak Sambal Bilis Terung Pipit ala Minang #MAHN menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Bilis Terung Pipit ala Minang #MAHN itu benar .
Bahan-bahan Sambal Bilis Terung Pipit ala Minang #MAHN
- Anda mesti 5 bj cili merah.
- Sediakan 5 bj cili padi merah.
- Sediakan 8 ulas bawang merah.
- Anda mesti 2 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 3 helai daun limau purut.
- Anda mesti 1 cawan ikan bilis digoreng rangup.
- Anda mesti 1 cawan terung pipit direbus hingga lembut atau digoreng.
- Sediakan 1 sudu teh kicap manis.
- Untuk menyediakan Garam dan penyedap rasa secukupnya.
Langkah Lakukan Sambal Bilis Terung Pipit ala Minang #MAHN
- Sediakan bahan2..
- Tumbuk atau kisar kasar cili2 & bawang2..
- Tumis bahan kisar hingga wangi kemudian masukkan daun limau purut..
- Masak terus hingga pecah minyak..
- Masukkan kicap manis, garam dan penyedap rasa. Gaul sebati..
- Masukkan terung pipit dan gaul sebati. Tutup api. Biarkan seketika hingga sambal sejuk..
- Setelah sambal sejuk masukkan ikan bilis supaya tetap rangup. Gaul sebati..
- Sambal Bilis Terung Pipit ala Minang siap disajikan. Makan dgn nasi panas sangat nikmat. Selamat mencuba 😊.