Bubur Nasi Tomyam.
Anda boleh memasak Bubur Nasi Tomyam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Nasi Tomyam itu baik .
Bahan-bahan Bubur Nasi Tomyam
- Anda mesti 1 cawan beras basmathi.
- Sediakan 2 liter air.
- Anda mesti 1 rangka ayam (boleh ganti isi ayam).
- Sediakan 300 gm kaki ayam.
- Untuk menyediakan 1 batang serai.
- Anda mesti 1 sudu crispy garlic (boleh ganti 2 ulas bawang putih hiris).
- Untuk menyediakan 2 pokok ketumbar (asing akar dan daun).
- Anda mesti 1 atang carrot.
- Untuk menyediakan 1 paket perencah tomyam Adabi.
- Anda mesti 2 sudu jus limau.
- Untuk menyediakan 1 sudu garam.
- Sediakan 1 sudu gula.
- Untuk menyediakan 1/2 kg udang.
- Untuk menyediakan 4 helai daun limau purut (buang tulang belakang).
- Untuk menyediakan 1 paket cendawan enoki (buang akar).
Langkah demi langkah Untuk memasak Bubur Nasi Tomyam
- Beras basmathi dibasuh dan direndam air. Letak dalam peti sejuk beku semalaman. Masukkan air, ayam, serai...
- Dan crispy garlic. Kacau dan biar mendidih. Masukkan beras beku, akar ketumbar....
- Dan tambah carrot yg dipotong dadu kecil. Kacau dan tutup periuk. Biar mendidih. Jika nasi belum menjadi bubur, tambah air lagi. Biar bubur masak. Ikut citarasa nak berkuah atau tak. Tambah perencah tomyam..
- Perasakan dengan jus limau, garam dan gula secukup rasa. Kacau..
- Kacau dan biar sampai bubur hampir masak. Masukkan udang dan daun limau purut. Kacau sampai udang masak, jangan terlalu lama..
- Tambah cendawan enoki dan daun ketumbar hiris. Kacau seminit, tutup api. Siap.