Ayam Masak Cili Kering Chinese Style.
Anda boleh memasak Ayam Masak Cili Kering Chinese Style menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Cili Kering Chinese Style itu baik .
Bahan-bahan Ayam Masak Cili Kering Chinese Style
- Sediakan Ayam.
- Untuk menyediakan 6 ketul kepak ayam.
- Sediakan 1 biji telur.
- Anda mesti 1 cwn tepung goreng ayam.
- Untuk menyediakan Untuk sos.
- Anda mesti 1 biji bwg besar dibelah 4.
- Sediakan 3 biji bwg merah dihiris.
- Anda mesti 5 ulas bwg putih dihiris.
- Untuk menyediakan 1/2 cwn sos cili.
- Anda mesti 1/2 cwn sos tomato.
- Untuk menyediakan 1/4 cwn sos tiram.
- Anda mesti 4,5 btg cili kering dipotong 1/2inci.
- Anda mesti 2 btg cili merah dihiris.
- Sediakan 3,4 btg cili padi (kalau suka pedas).
- Untuk menyediakan 1/4 cwn air asam jawa.
- Anda mesti 1 tangkai daun kari.
- Sediakan 2 sdk garam.
- Untuk menyediakan 2 sdk gula.
Langkah Untuk memasak Ayam Masak Cili Kering Chinese Style
- Gaul ayam dgn sedikit garam dan celup ayam ke dlm telur kemudian gaulkn dgn tepung dan goreng.
- Tumiskan cili kering dan daun kari hingga garing dan masukkan bwg merah dan putih serta cili merah.Kalau nak pedas lagi bole tambah cili padi..
- Masukkan semua sos2 dan air asam jawa.Letak gula dan garam.Masak hingga pekat dan tuang kan sos atas ayam goreng tadi.Dah siap..