Nasi Ayam Mak Nyonya.
Anda boleh memasak Nasi Ayam Mak Nyonya menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam Mak Nyonya itu baik .
Bahan-bahan Nasi Ayam Mak Nyonya
- Sediakan Bahan A (air rebusan utk masak nasi).
- Anda mesti 6 ketul ayam basuh bersih (ikut citarasa masing2 berapa ketul yang diperlukan).
- Anda mesti 1/2 peket pes nasi ayam mak nyonya.
- Sediakan 1 peket rempah tumis kayu manis sekawanan.
- Anda mesti 1 inci halia diketuk.
- Sediakan 1 helai daun pandan.
- Sediakan 1 jug kecil air rebusan yang akan digunakan untuk masak nasi ayam.
- Untuk menyediakan Bahan B (untuk masak nasi).
- Anda mesti 3 cawan sukat beras (kt guna beras basmathi).
- Untuk menyediakan 1 sudu garam.
- Anda mesti 1 sudu perasa masakan.
- Sediakan 1/4 peket pes nasi ayam mak nyonya.
- Sediakan Air rebusan ayam.
Langkah Untuk memasak Nasi Ayam Mak Nyonya
- Muka-mula sekali kita rebus ayam. Guna semua bahan2 yang tertera di bahan A. Rebus shg ayam empuk dan masak elok. Kemudian, asingkan ayam dan air rebusan..
- Kemudian, ambil beras yang sudah dicuci bersih masukkan ke dalam periuk nasi elektrik, dan masukkan air rebusan ayam tadi shg paras yang diperlukan untuk nasi mengikut sukatan. Masukkan juga pes nasi ayam mak nyonya. Masuk garam dan perasa masakan hilal. Biarkan masak dalam periuk nasi..
- Siap masak nasi, boleh dihidangkan bersama ayam merah kacang mak nyonya dan sup kosong mak nyonya. Dua lagi resepi dalam entri yang lain ye. Selamat mencuba 😍..