Cara Mudah Buat Kari Daging Paling Lengkap

Kari Daging.

Anda boleh buat Kari Daging menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Daging itu benar .

Bahan-bahan Kari Daging

1. Anda mesti 1/2 kilo daging.
2. Anda mesti 1/2 cawan minyak masak.
3. Sediakan 1 batang kayu manis.
4. Sediakan 3 biji bunga lawang.
5. Sediakan 3 biji bunga cengkeh.
6. Anda mesti 1 sudu kecil serbuk ketumbar.
7. Sediakan 1 sudu kecil serbuk jintan manis.
8. Sediakan 1 sudu kecil serbuk jintan putih.
9. Sediakan 3 sudu besar serbuk kari daging.
10. Anda mesti 1 biji bawang merah besar kisar.
11. Sediakan 1/2 inci halia kisar.
12. Sediakan 6 tangkai cili kering di rendam dan kisar.
13. Sediakan 1 kotak kecil santan.
14. Untuk menyediakan 1 biji kentang dipotong 4.
15. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
16. Anda mesti 1 sudu kecil gula.
17. Sediakan 1/2 cawan air.

Langkah Untuk memasak Kari Daging

1. Sediakan bahan-bahan, kemudian tumiskan bahan kisar bersama perkakas tumis. Tumis sehingga naik bau kemudian masukkan rempah kari bersama jintan manis,putih dan ketumbar. Tumis sehingga pecah minyak..
2. Masukkan daging yang telah direbus ke dalam bahan tumisan, kemudian masukkan 1/2 cawan air berserta kentang. Masak sehingga daging sedikit empuk..
3. Masukkan santan, kemudian perasakan bersama garam dan gula. Siap untuk dihidangkan..