Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah.
Anda boleh buat Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah itu Baiklah.
Bahan-bahan Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah
- Untuk menyediakan Ayam 7,8 ketul.
- Sediakan Cili api 17-25 biji (bergantung tahap pedas yang anda mahu).
- Anda mesti Kunyit hidup setengah inci.
- Anda mesti Serai sebatang dua. Bergantung pada saiz kalau besar letak satu.
- Anda mesti Kentang 2 biji.
- Sediakan Bawang merah 1 biji (tumbukkan kasar).
- Sediakan Bawang putih seulas(tumbukkan kasar).
- Sediakan 200 ml Santan.
- Sediakan Air kosong plus minus 100 ke 150ml.
- Sediakan Garam 1 sudu atau bergantung masin macam mana anda mahu.
- Sediakan 1 sudu makan Gula.
- Anda mesti Asam keping setengah keping.
Langkah demi langkah Untuk memasak Gulai Ayam Cili Api Bujang ringkas dan mudah
- Okay. Kisarkan cili api dan kunyit..
- Panaskan periuk. Api kecil ye dan masukkan bahan yang dikisar, bawang putih,bawang merah,serai. Tumiskan hingga bau naik..
- Selepas itu masukkan ayam, kentang,asam keping,air sedikit dan santan separuh kotak dulu. Dan biarkan seketika dalam kurang 5,8 minit. Api kecilkan ye..
- Dan selepas itu masukkan lah baki santan kotak,air,gula dan garam. Kacau sikit dan tunggu gulai menggelegak dalam 10 ke 15 minit macam itu. Rasa sikit kuah. Kalau suka dengan rasa itu. Sila hidangkan. Kalau anda rasa ada yang kurang. Tak sesuai dengan rasa yang anda mahu. Anda pergilah touch up lauk itu dengan gula,garam atau air..