Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai).
Anda boleh buat Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) itu benar .
Bahan-bahan Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai)
- Untuk menyediakan Rebusan Ayam.
- Sediakan 3 ketul ayam.
- Untuk menyediakan 1 ruas ibu jari halia dihiris.
- Anda mesti Akar daun ketumbar.
- Sediakan Sedikit garam.
- Anda mesti Air secukupnya.
- Untuk menyediakan Masakan Nasi.
- Untuk menyediakan 1 cawan Beras basmathi dicuci dan ditoskan.
- Sediakan Sedikit halia dari rebusan ayam dihiris halus.
- Sediakan Lemak ayam.
- Sediakan Mentega.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang merah kecil ditumbuk.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih ditumbuk.
- Sediakan 2 batang serai sederhana diketuk.
- Untuk menyediakan Akar daun ketumbar dari rebusan ayam.
- Anda mesti Air Rebusan Ayam.
- Sediakan Sambal Kicap.
- Untuk menyediakan 5 biji bawang putih diracik halus.
- Untuk menyediakan Cili padi dipotong halus ikut kepedasan.
- Sediakan 2 sudu coconut sugar.
- Untuk menyediakan Sos ikan.
- Untuk menyediakan Jus limau.
- Anda mesti 2 sudu kicap cair.
- Untuk menyediakan 3 sudu kicap pekat.
- Anda mesti Daun ketumbar dipotong halus.
- Sediakan Taucu thailand (tiada).
Langkah Untuk memasak Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai)
- BAHAGIAN AYAM: Sediakan bahan-bahan. Masukkan bahan ke dalam periuk bersama air secukupnya. Ketika ayam rebus tapis buang buih kotoran untuk elak kuah rebusan tidak jernih. Rebus ayam tak perlu lama dalam 10 minit kerana ayam akan pindahkan dalam periuk masak nasi..
- BAHAGIAN NASI: Sediakan bahan. Panaskan mentega dan tumis semua bahan. Masukkan beras basmathi dan gaulkan seketika. Setelah sebati pindahkan ke dalam periuk nasi..
- Setelah pindahkan nasi ke dalam periuk nasi, masukkan air rebusan ayam mengikut sukatan masak nasi. Masukkan sekali ayam dan akar ketumbar ke dalam periuk. On suis periuk nasi dan masak nasi seperti biasa. Setelah nasi masak, gaulkan dengan chopstick untuk elak nasi patah..
- BAHAGIAN SAMBAL: Sementara nasi dimasak. Sediakan bahan-bahan sambal kicap. Gaul kesemuanya..
- Sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba..