Resipi: Mee Kari Apa Adanya Terbaik

Mee Kari Apa Adanya.

Anda boleh buat Mee Kari Apa Adanya menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari Apa Adanya itu baik .

Bahan-bahan Mee Kari Apa Adanya

1. Anda mesti 2 ketul ayam [potong kiub].
2. Sediakan 1 1/2 cwn santan.
3. Untuk menyediakan 3 cwn air [ikut kepekatan kuah masing].
4. Untuk menyediakan 2 sudu makan serbuk kari daging ADABI.
5. Untuk menyediakan 1 biji bawang besar [kisar].
6. Sediakan 2 ulas bawang putih [kisar].
7. Anda mesti 1 tangkai daun kari [jika ada].
8. Sediakan 1 btg kulit kayu manis.
9. Sediakan 2 kuntum bunga lawang.
10. Untuk menyediakan 2 biji ketumbar.
11. Anda mesti 5 ketul tauhu kering.
12. Sediakan 4 biji bebola ikan.
13. Anda mesti 1 paket kecil mee kuning [numee].
14. Untuk menyediakan Bawang goreng [untuk hiasan].
15. Untuk menyediakan 1/2 sudu makan gula.
16. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
17. Untuk menyediakan Secubit serbuk perasa.
18. Untuk menyediakan Sayur sawi, taugeh [celur],cili besar [potong] saya tak ada.
19. Sediakan 2 biji telur rebus.

Langkah Untuk memasak Mee Kari Apa Adanya

1. Tumiskan bahan kisar,kulit kayu manis, bunga lawang dan biji ketumbar sehingga naik bau..
2. Masukkan ayam dan kacau sekata dengan bahan tumis..
3. Masukkan sedikit air dan rempah kari. Kacau rata dan biarkan naik minyak..
4. Masukkan air, tauhu kering, bebola ikan dan santan..
5. Biarkan sehingga mendidih dan perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Tutup api..
6. Didihkan air dan celurkan mee kuning. Toskan dan bolehlah dihidangkan dengan kuah dan ditaburkan bawang goreng. Siap..