Cara Mudah Buat Kari Ayam Paling Lengkap

Kari Ayam.

Anda boleh buat Kari Ayam menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ayam itu Baiklah.

Bahan-bahan Kari Ayam

1. Anda mesti Separuh daging ayam dipotong kecil.
2. Sediakan Kentang 3 biji (direbus).
3. Sediakan Halia 1 inci.
4. Sediakan Bawang besar 1 biji.
5. Anda mesti Bawang merah 1 biji.
6. Anda mesti Serai 2 batang (dititik).
7. Anda mesti 200 ml Santan.
8. Anda mesti 3 sudu makan Serbuk kari.
9. Anda mesti Serbuk cili 1 tsp (optional).
10. Sediakan Tomato 3 biji.
11. Sediakan 6 tbsp Minyak masak.
12. Anda mesti 2 tbsp Gula.
13. Anda mesti 4 tbsp Serbuk cukup rasa.
14. Untuk menyediakan Air 1 cup.

Langkah Untuk memasak Kari Ayam

1. Rebus kentang sehingga lembut supaya senang nak tanggalkan kulit.
2. Panaskan kuali dan tuangkan minyak masak.
3. Tumis bawang merah, bawang besar, halia, daun kari dan serai.
4. Masukkan serbuk kari, santan, serbuk cili (jika suka pedas) dan air.
5. Setelah mendidih masukkan ayam dan masak hingga empuk.
6. Masukkan kentang yang telah dipotong dadu dan tomato. Biarkan masak seketika..
7. Masukkan serbuk cukup rasa dan gula dan gaul rata.
8. Tutup kuali dan masak lagi dengan api sederhana..
9. Siap untuk dinikmati..