Kuey Teow Goreng.
Anda boleh buat Kuey Teow Goreng menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuey Teow Goreng itu benar .
Bahan-bahan Kuey Teow Goreng
- Anda mesti 1 bungkus kuey teow.
- Sediakan 1 ketul ayam bahagian daging.
- Sediakan 4 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1/2 biji bawang besar.
- Anda mesti Segenggam tauge.
- Anda mesti 3 pokok sawi.
- Sediakan 6 pokok daun kucai.
- Untuk menyediakan 2 sudu lada kering.
- Untuk menyediakan 2 sudu sos tomato.
- Untuk menyediakan 1 sudu sos ikan.
- Sediakan 1 sudu maggi cukup rasa.
- Untuk menyediakan 6 sudu kicap manis.
- Sediakan 2 biji telur.
- Anda mesti 4 sudu minyak masak.
Langkah Lakukan Kuey Teow Goreng
- Potong dan sedikan bahan bahan untuk dimasak dahulu..
- Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan bawang putih. Biarkan sehingga agak kekuningan. Masukkan bawang besar. Kemudian masukkan ayam. Goreng sehingga agak masak..
- Masukkan cili kering,sos tomato,sos tiram,maggi cukup rasa dan akhir sekali telur. Kacau rata..
- Masukkan kuey teow. Tuangkan kicap dan sos ikan. Kacau rata. Kemudian masukkan sawi..
- Akhir sekali masukkan tauge dan daun kucai. Kacau rata dan rasa. Biasa memang dah secukup rasa bagi saya. Siap untuk dihidang.