Bubur Nasi.
Anda boleh buat Bubur Nasi menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Nasi itu benar .
Bahan-bahan Bubur Nasi
- Sediakan Bahan A.
- Anda mesti Bubur Nasi:.
- Untuk menyediakan beras wangi dicuci bersih,toskan.
- Untuk menyediakan daun pandan disimpul.
- Anda mesti teh garam himalaya.
- Sediakan air.
- Untuk menyediakan Bahan B.
- Anda mesti mangkuk minyak masak.
- Untuk menyediakan mangkuk hirisan bawang besar Holand (dihiris bulat nipis).
- Anda mesti mangkuk hirisan halia muda (potong halus memanjang).
- Anda mesti Bahan.
- Sediakan Ayam Goreng Kunyit:.
- Sediakan isi ayam dipotong dadu kecil.
- Anda mesti teh garam himalaya.
- Untuk menyediakan teh serbuk kunyit.
- Sediakan lada merah dipotong bulat.
- Anda mesti Bahan D.
- Anda mesti Sayur Kobis Goreng Udang:.
- Sediakan ekor Udang Harimau saiz M.
- Sediakan teh garam himalaya.
- Anda mesti teh serbuk kunyit.
- Anda mesti biji bawang besar Holand dihiris.
- Anda mesti lada merah dihiris bulat.
- Anda mesti kobis.
- Anda mesti Bahan tambahan.
- Untuk menyediakan Hirisan Daun Bawang dan Daun Sup.
- Sediakan Sambal Cili Padi secukupnya.
Langkah Lakukan Bubur Nasi
- Rebus beras wangi bersama air,daun pandan dan garam Himalaya hingga hancur (menjadi bubur).Ketepikan..
- Panaskan minyak masak secukupnya.Goreng bawang besar hingga kekuningan @ garing,angkat dan toskan.Dalam minyak yang sama goreng halia muda hingga garing,angkat dan toskan..
- Siapkan Ayam Goreng Kunyit.Goreng ayam dalam minyak yang sama hingga garing,angkat dan toskan..
- Perap udang dengan garam himalaya dan serbuk kunyit dalam 15 minit.Hiris kecil sayur kobis.Ketepikan..
- Dalam kuali berasingan,panaskan 1/2 cawan minyak masak,goreng udang hingga berubah warna.Keluarkan udang,tumis bawang besar hingga naik bau..
- Masukkan kobis,gaul rata.Masukkan udang goreng tadi bersama potongan lada merah.Seimbangkan rasa,tutup api..
- Masukkan Bubur Nasi dalam mangkuk,hidangkan bersama Ayam Goreng Kunyit,Bawang Besar Goreng,Halia Muda Goreng dan Kobis Goreng Udang.Jangan lupa Sambal Cili Padinya sekali.Taburi juga dengan hirisan Daun Bawang dan Daun Sup..