Cara Buat Masak Lemak Cili Api Ayam Terbaik

Masak Lemak Cili Api Ayam.

Anda boleh memasak Masak Lemak Cili Api Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Masak Lemak Cili Api Ayam itu Baiklah.

Bahan-bahan Masak Lemak Cili Api Ayam

1. Untuk menyediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 5 biji cili padi.
3. Anda mesti 1 inci kunyit hidup.
4. Sediakan 2 btg serai.
5. Anda mesti 2 kpg asam keping.
6. Sediakan 2 helai daun limau purut (optional).
7. Sediakan 1/2 biji nenas (optional).
8. Untuk menyediakan 500 ml santan.
9. Anda mesti 1 cawan air.
10. Anda mesti Garam.
11. Sediakan Gula.

Langkah Untuk memasak Masak Lemak Cili Api Ayam

1. Cuci ayam mcm biasa masuk dlm periuk. Blend cili padi dgn kunyit hidup dan masuk dlm periuk bersama ayam..
2. Kemudian masuk semua bahan serai, asam keping, santan dan air..
3. Masak dgn api biasa sambil di kacau perlahan. Sentiasa dikacau hingga mendidih. Bila mendidih dan ayam masak, bole masuk garam, gula dan perisa ikut selera. Siap !.