Bubur Isi Ikan.
Anda boleh buat Bubur Isi Ikan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Isi Ikan itu benar .
Bahan-bahan Bubur Isi Ikan
- Sediakan Beras.
- Untuk menyediakan Air.
- Sediakan ekor Ikan Rebus (digoreng, ambil isinya. Ikan goreng biasa pun ok).
- Untuk menyediakan Santan Kotak.
- Sediakan inci Halia (hiris).
- Untuk menyediakan Bawang Putih (hiris).
- Sediakan labu Bawang Kecil (hiris).
- Untuk menyediakan Garam.
- Anda mesti Lada Putih/Sulah.
- Untuk menyediakan Hiasan/Perasa.
- Untuk menyediakan tangkai Daun Bawang.
- Untuk menyediakan tangkai Daun Sup.
- Anda mesti Bawang Putih Goreng.
Langkah Untuk memasak Bubur Isi Ikan
- Goreng Ikan, carikkan isi ikan. Potong bawang kecil, bawang putih dan halia..
- Masukkan Beras yang telah dicuci dan Air kedalam periuk nasi. Masukkan bawang-bawang dan halia..
- Bila air telah menggelegak, masukkan isi ikan dan santan. Tutup periuk hingga nasi masak mengikut kepekatan yang dikehendaki. Hidang dengan bahan perasa..