Resipi: Nasi Liwet Sunda Terbaik

Nasi Liwet Sunda.

Anda boleh memasak Nasi Liwet Sunda menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Liwet Sunda itu Baiklah.

Bahan-bahan Nasi Liwet Sunda

1. Untuk menyediakan 300 g Beras Basmathi (dicuci bersih).
2. Untuk menyediakan 4 biji bawang kecil rose (dihiris).
3. Anda mesti 3 ulas bawang putih (dihiris).
4. Sediakan 1 inci lengkuas (dihiris).
5. Sediakan 2 batang serai (diketuk).
6. Untuk menyediakan 1 biji cili merah besar (dipotong serong).
7. Untuk menyediakan Beberapa biji cili padi.
8. Sediakan Daun limau purut.
9. Sediakan Daun bay / daun salam.
10. Sediakan Beberapa biji petai.
11. Anda mesti Segenggam ikan bilis (digoreng).
12. Sediakan Sedikit garam.
13. Anda mesti Sedikit serbuk secukup rasa.
14. Untuk menyediakan Air untuk masak nasi.

Langkah demi langkah Lakukan Nasi Liwet Sunda

1. Sediakan bahan untuk tumisan nasi..
2. Sementara itu, cuci bersih ikan bilis dan goreng hingga keemasan. Lebih sesuai guna ikan bilis mata biru..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan serai hingga harum. Kemudian masukkan cili, cili padi, lengkuas, daun limau purut dikoyakkan dan daun bay. Setelah beberapa ketika masukkan biji petai dan sedikit secukup rasa. Gaul sebentar. Masukkan beras basmathi yang dicuci bersih. Gaul sebati..
4. Setelah sebati. Masukkan beras yang digaul tadi ke dalam rice cooker. Tambahkan air seperti memasak nasi biasa (anggaran 1 ruas setengah jari). Masuk sedikit garam dan gaul sebati. On suis dan tutup periuk..
5. Setelah nasi masak. Gemburkan nasi dengan menggunakan chopstick untuk elakkan patah. Taburkan ikan bilis yang digoreng di atas nasi..
6. Hidangkan nasi liwet bersama sambal belacan / sambal penyet. Tempe dan tauhu goreng. Ulam-ulaman timun, daun kemangi, hirisan kobis. Ayam / ikan / sotong (goreng / bakar).