Cara Mudah Buat 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒 Terbaik

🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒.

Anda boleh buat 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒 menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒 itu benar .

Bahan-bahan 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒

1. Sediakan 200 g Daging (direbus).
2. Sediakan 3 biji bawang merah*.
3. Untuk menyediakan 2 ulas bawang putih*.
4. Anda mesti 1 inci halia*.
5. Sediakan 2 sudu makan rempah kari.
6. Untuk menyediakan 2 sudu makan cili boh.
7. Untuk menyediakan 1 sudu makan sos cili.
8. Anda mesti 1 sudu makan sos tomato.
9. Untuk menyediakan 1 sudu makan sos tiram.
10. Sediakan 1 sudu teh serbuk kunyit.
11. Untuk menyediakan 1 tangkai daun kari.
12. Untuk menyediakan 1 biji cili merah (hiris nipis).
13. Untuk menyediakan sedikit gula.
14. Anda mesti sedikit garam.
15. Sediakan sedikit air (ikut kepekatan kuah).
16. Untuk menyediakan Acar Jelatah**.
17. Untuk menyediakan 2 biji timun jepun(potong kecil).
18. Anda mesti 1/2 biji bawang holland (hiris nipis).
19. Untuk menyediakan 1 biji cili merah.
20. Anda mesti sedikit cuka makan.
21. Anda mesti sedikit garam.
22. Untuk menyediakan sedikit gula.

Langkah Untuk memasak 🥩Daging Goreng Kari + Acar Jelatah🥒

1. Rebuskan daging terlebih dahulu sehingga empuk.
2. Sediakan bahan untuk menumis,tumis bahan bertanda * sehingga naik bau.
3. Kemudian masukkan rempah kari,tomato dan cili kacau sehingga terbit minyak.
4. Masukkan daging yang telah direbus tadi,garam dan gula gaul sebati.. siap untuk dihidang.
5. Acar jelatah: Masukkan cuka,gula dan garam gaul sehingga hancur gula,kemudian masukkan timun,cili dan bawang, gaul sebati.