Nasi daging.
Anda boleh memasak Nasi daging menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi daging itu benar .
Bahan-bahan Nasi daging
- Sediakan 2 cawan beras basmathi(rendam 30 minit).
- Untuk menyediakan 200 g daging.
- Anda mesti 1 biji bawang besar (dikisar).
- Sediakan 2 biji bawang merah (dikisar).
- Untuk menyediakan 1 biji bawang putih (dikisar).
- Untuk menyediakan 1 biji tomato (dipotong dadu).
- Untuk menyediakan Sedikit kismis.
- Untuk menyediakan 1 helai daun pandan.
- Anda mesti 1 1/4 cawan susu cair.
- Anda mesti 1 batang kayu manis.
- Untuk menyediakan 1 kuntum bunga lawang.
- Anda mesti 2 sudu besar minyak sapi.
- Anda mesti 1/2 pek serbuk rempah Kurma (bancuh dengan sedikit air).
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
Langkah Untuk memasak Nasi daging
- Mula dengan merebus daging sehingga lembut dan hiris-hiris daging ketepikan. Air rebusan jangan di buang..
- Tumiskan bahan kisar, kayu manis dan bunga lawang dengan 2 sudu besar minyak sapi sehingga naik bau dan masukkan serbuk rempah kurma masak sehingga pecah minyak..
- Selepas itu masukkan daging masak seketika dan kemudian beras basmathi toskan dahulu sebelum masuk ke dalam kuali. gaulkan beras sehingga sebati dan masuk daun pandan..
- Pindahkan ke rice cooker. Masukkan kismis, tomato dan garam secukup rasa. sukatan air rebusan daging 1 3/4 cawan dan susu 1¼ cawan dan masak seperti biasa. Jika nasi nak jadi lagi lembut selepas masak nasi kemudian kukus dalam 15 minit. Selamat menjamu selera..