Sambal Goreng Jawa.
Anda boleh buat Sambal Goreng Jawa menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Goreng Jawa itu Baiklah.
Bahan-bahan Sambal Goreng Jawa
- Anda mesti 2 keping fucuk.
- Untuk menyediakan 4 keping tahu.
- Anda mesti 2 keping tempe.
- Anda mesti 1 mangkuk kecil soo hun.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Anda mesti 6 ulas bawang putih.
- Anda mesti 10 ulas bawang merah.
- Anda mesti 2 biji cili merah.
- Sediakan 10 biji cili kering.
- Anda mesti 4 sudu air asam jawa.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Untuk menyediakan 1 mangkuk kecil santan.
- Sediakan 4 sudu makan kicap masin.
- Anda mesti 2 sudu makan kicap manis.
- Sediakan 1 sudu makan sos tiram.
- Sediakan 1 mangkuk pedal ayam.
- Sediakan 1 inci lengkuas.
Langkah demi langkah Untuk memasak Sambal Goreng Jawa
- Mula2 sediakan bahan2 iaitu menggoreng fucuk tahu dan tempe..
- Pedal ayam d rebus dan potong kecil2..soo hun d rendam.Potong bawang besar bawang putih dan bawang merah.c.
- Cili kering d gunting halus rendam dulu.Cili merah potong nipis lengkuas potong halus2.sediakan kicap masin kicap manis dan sos tiram.bancuh air asam.jawa..
- Fucuk yang sudah d goreng carik kecil2 tendam dalam air sekejap bagi lembut..
- Okey sekarang kita panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih dan lengkuas hingga naik bau lepas tu masukkn cili kering dan pedal..
- Masukkn tempe fucuk dan soo hun..
- Masukkn santan kicap masin kicap manis dan garam..
- Masukkan soohun kacau hgga sebati semua.Dah siap..