Nasi Mentega.
Anda boleh memasak Nasi Mentega menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Mentega itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Mentega
- Untuk menyediakan 4 pot beras Basmathi (Pusa Gold).
- Untuk menyediakan 4 1/2 pot freshmilk.
- Anda mesti 1/2 ketul butter (125 g).
- Untuk menyediakan 1/2 biji bawang merah besar kisar.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih kisar.
- Untuk menyediakan 2 inci halia dihiris kasar.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 3 st garam bukit.
- Untuk menyediakan 1 sb susu pekat.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Anda mesti 1 ketul pati ayam (optional)-tak letak sebab tanak nasi rasa mcm nasi ayam.
- Untuk menyediakan Sedikit daun ketumbar dihiris-harini tak letak.
Langkah Untuk memasak Nasi Mentega
- Basuh ✅beras dan rendam 10 minit @ mengikut jenis beras masing2..
- Cairkan ✅butter dan tumiskan bahan yg dikisar iaitu ✅bawang merah dan ✅bawang putih, ✅halia dan ✅serai sehingga naik bau. Masukkan ✅daun pandan..
- Masukkan ✅beras dan gorengkan sedikit beras bersama bahan tumisan. Tambahkan ✅freshmilk, ✅susu pekat dan ✅garam. (Sukatan freshmilk ikut sukatan beras masing2). Masakkan nasi..
- Dah siap, biarkan nasi lebih kurang 5 minit. Gemburkan guna garfu/chopstick. Alihkan periuk dari cooker supaya elak berkerak. Siap..
- P/s: uchu makan dgn beef stroganoff dan grilled vege. Link nasi mentega➡️ https://cookpad.com/my/recipes/13544428-grilled-vege-menu-sihat?invite_token=HvwaB6K4ftQ78ZDD85Eevbbb&shared_at=1600133018.
- Link beef Stroganoff ➡️ https://cookpad.com/my/recipes/13640158-beef-stroganoff?invite_token=pUKAtmZhyMgD62vYRh1U3DVC&shared_at=1600133468.