Sambal goreng jawa simple #PinkBoxCereal #cook4shafvol2. Versi paling simple Jawa Ngencret sebab tak cukup bahan tapi tetap nak makan kan. So masak je lah apa yg ada 😃. Sambal goreng merupakan sejenis makanan khas Indonesia yang diperbuat dari perasa seperti sambal ulek, lengkuas, daun bay, gula, garam, kicap dan sebagainya. Sambal goreng lebih kepada kesemua perasa ini yang digoreng bersama bahan makanan lain seperti tempe, ikan, udang, kacang. Ini adalah cara dan resepi sambal goreng jawa, sesiapa yang nak cuba boleh lihat video.
Hari ini saya masak sambal goreng jawa yang simple dan sedap menu ini enak dimakan bersama nasi hangat/ketupat,cocok. sambal goreng jawa sangat sedap bila disajikan bersama nasi ambeng. banyak versi resepi yang boleh bonda jumpai dan terpulang kepada citarasa seseorang untuk membuatnya. tetapi, sambal goreng bagi masyarkat jawa ini sebenarnya bukanlah dihidangankan ikut sesuka hati.
Sambung goreng bahan lain iaitu tempe,tauhu,lauk pauk pilihan.
Alhamdulillah berjaya menghasilkan sambal goreng jawa yang sangat sedap.
Anda boleh buat Sambal goreng jawa simple #PinkBoxCereal #cook4shafvol2 menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal goreng jawa simple #PinkBoxCereal #cook4shafvol2 itu Baiklah.
Bahan-bahan Sambal goreng jawa simple #PinkBoxCereal #cook4shafvol2
- Anda mesti Untuk 6 orang makan.
- Sediakan 6 kacang panjang potong panjang.
- Sediakan Setengah batang carrot potong nipis.
- Sediakan 1 biji kentang potong dadu.
- Untuk menyediakan Setengah biji bawang besar.
- Anda mesti 2 biji bawang putih.
- Sediakan 6 biji cili kering direndam air panas.
- Anda mesti Setengah inci halia.
- Sediakan 1 serai.
- Anda mesti 5 udang kering.
- Sediakan 2 ekor udang putih.
- Sediakan 2 keping Fucuk direndam sehingga lembut.
- Sediakan Soohoon direndam sehingga lembut.
- Anda mesti Garam secukup rasa.
- Sediakan Kicap manis satu sudu besar.
- Anda mesti Air asam jawa satu sudu besar.
- Anda mesti Tahu dipotong nipis.
- Sediakan Tempe dipotong nipis.
Nampak sangat meriah dan berwarna warni sekali sambal goreng jawa hari ini. Sebetulnya anda boleh menggunakan apa sahaja sayuran yang disukai. Sambal Goreng Jawa made in Bagan Datuk. FREE COD sekitar KL, Gombak, Setapak, Selayang, Sentul, Damansara Damai, Wangsa Maju, Batu Caves, Melawati dan kawasan sekitarnya.
Langkah demi langkah Lakukan Sambal goreng jawa simple #PinkBoxCereal #cook4shafvol2
- Goreng tempe sehingga masak..
- Goreng tahu sehingga garing sedikit..
- Goreng kentang sehingga masak..
- Kisar lada kering, halia, bawang merah, bawang putih, udang kering dan serai dengan sedikit air..
- Tumis bahan kisar sehingga wangi dan pecah minyak..
- Setelah pecah minyak boleh lh ditambah dengan carrot dan kacang panjang dan udang..
- Tambah air asam jawa dan kicap manis..
- Apabila carrot dan udang dah masak tambah kentang, tempe, tahu, fucuk dan soohoon. Perasakan dengan garam. Dan siap dihidang..
Why did I say Jawa Style? Because my mother said it is eaten by Jawa people and I just nods and memorized the name till today. It is one of the compulsory dish during Hari Raya (It is for my family but I don't know other people) Though we can cook during other day but. Sambal goreng jawa sebenarnya lebih dikenali di negeri Johor. Ia selalu dihidangkan pada majlis keramaian atau kenduri-kendara, termasuklah Hari Raya.