Nasi Arab.
Anda boleh memasak Nasi Arab menggunakan 29 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Arab itu benar .
Bahan-bahan Nasi Arab
- Sediakan 1 kg daging kambing.
- Sediakan 4 sekawan (cengkih, kayu manis, bunga lawang & buah pelaga).
- Untuk menyediakan 1 kg beras basmathi-dicuci & direndam.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar dipotong dadu.
- Sediakan 2 sudu rempah mandhi.
- Untuk menyediakan 1 liter air.
- Anda mesti 2 sudu minyak sapi.
- Untuk menyediakan Daun ketumbar & daun salam.
- Sediakan Secubit garam.
- Untuk menyediakan 1 kiub pati daging.
- Sediakan Sedikit pewarna kuning.
- Anda mesti Sos Salsa.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Anda mesti 3 biji tomato.
- Anda mesti 2 biji cili hijau.
- Sediakan 5 biji cili padi.
- Untuk menyediakan Secubit garam.
- Untuk menyediakan Secubit gula.
- Anda mesti 3 batang daun ketumbar.
- Sediakan 1 biji lemon.
- Untuk menyediakan Salad.
- Untuk menyediakan 1 biji bawang besar.
- Anda mesti 1 batang timun.
- Anda mesti 2 biji cili merah.
- Sediakan 1 biji sengkuang.
- Anda mesti 3 potong nanas.
- Sediakan 3 sudu cuka.
- Untuk menyediakan 2 sudu gula.
- Untuk menyediakan Secubit garam.
Langkah demi langkah Lakukan Nasi Arab
- Rebus daging kambing 20 minit.
- Tumis 4 sekawan, rempah mandhi, bawang besar dengan minyak sapi.
- Masukkan beras, air rebusan kambing, kiub, garam, daun ketumbar dan daging kambing. Masak dalam periuk nasi.
- Tadaaa... Masak sudah. Tapi sebelum tu letak 2 titik pewarna kuning & gaulkan..
- Sos Salsa. Kisar bawang besar, tomato, cili & daun ketumbar. Kemudian perasakan dengan garam.
- Salad. Bawang besar, cili, sengkuang, timun & nenas dipotong kecil. Gaul kesemuanya bersama cuka, gula & garam..