Ikan Cencaru Sambal Serai. I made Ikan cencaru sumbat sambal. The recipe is so simple and easy to be made. IKAN CENCARU SUMBAT SAMBAL For the sambal paste. Learn Grandma Alice's Ikan Cencaru Sumbat Recipe! Also known as Fried Fish Stuffed with Sambal.
Resipi kali ini Che Nom cuba kaedah menggoreng ikan.
Nanti sakit perut pula kalau makan sambal yang tidak dimasak secukupny.
Satu lagi sebab adalah sambal yang dimasak terlebih dahulu akan rasa lebih sedap.
Anda boleh memasak Ikan Cencaru Sambal Serai menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ikan Cencaru Sambal Serai itu Baiklah.
Bahan-bahan Ikan Cencaru Sambal Serai
- Untuk menyediakan 2 ekor ikan cencaru.
- Sediakan Sedikit serbuk kunyit.
- Untuk menyediakan Sedikit garam.
- Sediakan 1 batang serai (dititik).
- Untuk menyediakan 1 mangkuk kecil asam jawa.
- Sediakan Bahan Kisar.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 biji bawang besar.
- Sediakan 1 inci halia.
- Sediakan 20 tangkai cili kering.
Ikan cencaru sumbat sambal adalah salah satu dari lauk kegemaran anak anak. Memang cepat jer licin dalam pinggan. Ini adalah antara lauk yang disukai oleh semua anak anak kami. Jadi memang tak perlu risau kot ada yang tak makan pulak.
Langkah demi langkah Lakukan Ikan Cencaru Sambal Serai
- Ikan cencaru lumur serbuk kunyit dan garam. Goreng ikan sehingga garing..
- Lebihan minyak goreng ikan tadi, masukkan serai dan tumis bahan kisar sampai pecah minyak..
- Masukkan gula, biar sekejap dan kacau rata..
- Masukkan secukup rasa dan air asam jawa. Gaul sekejap masukkan ikan yang sudah digoreng tadi dan gaul rata. Siap untuk dihidang!.
Hari ni saya masak ikan cencaru sumbat sambal. Ikan cencaru ni memang sedap dibakar sebab kulitnye yang agak keras. So bila kita bakar dengan kulitnye, isi ikan ni tetap Boleh gunakan resepi ni untuk ikan cencaru bakar @ goreng. Kali ni saya buat goreng sebab suami lebih suka ikan goreng. Dua sebab sudah kosong Empat sejuk dada woii.