Ayam Masak Serai Sedap Dan Wangi.
Anda boleh buat Ayam Masak Serai Sedap Dan Wangi menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Serai Sedap Dan Wangi itu Baiklah.
Bahan-bahan Ayam Masak Serai Sedap Dan Wangi
- Anda mesti 1 biji bawang besar (kisar).
- Anda mesti 5 ulas bawang putih (kisar).
- Untuk menyediakan 1 inci halia (kisar).
- Sediakan 1/2 biji bawang merah (hiris).
- Untuk menyediakan 4 batang serai (titik).
- Untuk menyediakan 2 sudu besar cili boh.
- Anda mesti 2 sudu besar kicap manis.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Sediakan 1 sudu besar gula.
- Anda mesti 1 sudu teh secukup rasa.
- Anda mesti 2 sudu besar air asam jawa.
Langkah Lakukan Ayam Masak Serai Sedap Dan Wangi
- Gaulkan ayam bersama kunyit dan garam untuk digoreng..
- Apabila minyak sudah panas, masukkan ayam dan goreng garing. Selesai goreng, tos dan ketepikan..
- Gunakan sedikit lebihan minyak gorengan ayam tadi, masukkan serai yang dititik dan tumis hingga wangi..
- Kemudian, masukkan bahan kisar. Tumis hingga kering dan garing..
- Masukkan cili kisar (cili BOH). Tumis seketika hingga pecah minyak..
- Masukkan bahan perasa seperti garam, serbuk secukup rasa dan gula..
- Masukkan ayam yang digoreng tadi. Gaul hingga sekata..
- Akhir sekali masukkan perasa kicap manis, sedikit air asam jawa dan juga hirisan bawang besar..
- Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba 😊.